| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7% | 894 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.8 мкг | 900 мкг | 27.4% | 17.2% | 365 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 18.5% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 57 мг | 500 мг | 11.4% | 7.1% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.464 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 2.7% | 2332 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.49 мг | 15 мг | 9.9% | 6.2% | 1007 г |
| Витамин Н, биотин | 3.563 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.4% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.6 мкг | 120 мкг | 58.8% | 36.8% | 170 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9406 мг | 20 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Ниацин | 1.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.44 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.5% | 960 г |
| Кальций, Ca | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1770 г |
| Кремний, Si | 4.321 мг | 30 мг | 14.4% | 9% | 694 г |
| Магний, Mg | 33.18 мг | 400 мг | 8.3% | 5.2% | 1206 г |
| Натрий, Na | 272.64 мг | 1300 мг | 21% | 13.1% | 477 г |
| Сера, S | 98.02 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 9% | 698 г |
| Хлор, Cl | 21.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 5.6% | 1118 г |
| Йод, I | 29 мкг | 150 мкг | 19.3% | 12.1% | 517 г |
| Кобальт, Co | 8.196 мкг | 10 мкг | 82% | 51.3% | 122 г |
| Литий, Li | 1.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.4% | 1156 г |
| Медь, Cu | 457.89 мкг | 1000 мкг | 45.8% | 28.7% | 218 г |
| Молибден, Mo | 5.065 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Никель, Ni | 3.612 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.745 мкг | 55 мкг | 32.3% | 20.2% | 310 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9452 г |
| Хром, Cr | 14.05 мкг | 50 мкг | 28.1% | 17.6% | 356 г |
| Цинк, Zn | 1.1519 мг | 12 мг | 9.6% | 6% | 1042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.522 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с креветками и овощами составляет 159,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».