Мой здоровый рацион

Рецепт 3 злаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 3 злаки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 34 г
Пшеничные хлопья 33 г
Детское питание, Каша, ячменная, сухая 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3 злаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 4.7% 594 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 2.4% 1167 г
Углеводы 67.1 г 219 г 30.6% 8.5% 326 г
Углеводы (общие) 23.4 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.9% 400 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 57.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.436 мг 1.5 мг 29.1% 8.1% 344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 6.5% 427 г
Витамин В4, холин 29.17 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1714 г
Витамин В5, пантотеновая 1.968 мг 5 мг 39.4% 10.9% 254 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 4.2% 662 г
Витамин В9, фолаты 100.473 мкг 400 мкг 25.1% 7% 398 г
Витамин В12, кобаламин 1.202 мкг 3 мкг 40.1% 11.1% 250 г
Витамин B12, добавленный 1.202 мкг ~
Витамин D, кальциферол 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 6.6% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.233 мг 15 мг 14.9% 4.1% 672 г
Витамин E, добавленный 1.64 мг ~
Витамин Н, биотин 6.869 мкг 50 мкг 13.7% 3.8% 728 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.4057 мг 20 мг 37% 10.2% 270 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 399.57 мг 2500 мг 16% 4.4% 626 г
Кальций, Ca 258.96 мг 1000 мг 25.9% 7.2% 386 г
Магний, Mg 128.49 мг 400 мг 32.1% 8.9% 311 г
Натрий, Na 26.4 мг 1300 мг 2% 0.6% 4924 г
Сера, S 74.67 мг 1000 мг 7.5% 2.1% 1339 г
Фосфор, P 371.3 мг 800 мг 46.4% 12.9% 215 г
Хлор, Cl 25.07 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9174 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.558 мг 18 мг 108.7% 30.1% 92 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9146 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 4.8% 582 г
Марганец, Mn 1.3121 мг 2 мг 65.6% 18.2% 152 г
Медь, Cu 312.3 мкг 1000 мкг 31.2% 8.6% 320 г
Селен, Se 19.353 мкг 55 мкг 35.2% 9.8% 284 г
Фтор, F 15.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25873 г
Цинк, Zn 2.1218 мг 12 мг 17.7% 4.9% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.378 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 11.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.657 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.227 г min 16.8 г 7.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность 3 злаки составляет 361 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».