| Треска (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Овсяные отруби | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Филе трески в кляре Ингредиенты: Филе трески 130 г Яйцо 1 шт Овсяные отруби 30 г Соль специи по вкусу Способ приготовления: Яйцо взбить, филе посолить и поперчить и обмакнуть в яйце и в отрубях, затем положить на сковороду и обжарить с двух сторон до полной готовности БЕЗ МАСЛА.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 17% | 452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.5% | 1191 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 3.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.8% | 714 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3502 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 6.2% | 1248 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.335 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 14.6% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 8.9% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 107.31 мг | 500 мг | 21.5% | 16.6% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 12.6% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.237 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.155 мкг | 3 мкг | 38.5% | 29.7% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.5% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 4.2% | 1834 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.99 мкг | 50 мкг | 24% | 18.5% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0187 мг | 20 мг | 25.1% | 19.3% | 399 г |
| Ниацин | 1.575 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.93 мг | 2500 мг | 12% | 9.2% | 834 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2442 г |
| Магний, Mg | 61.14 мг | 400 мг | 15.3% | 11.8% | 654 г |
| Натрий, Na | 297.2 мг | 1300 мг | 22.9% | 17.6% | 437 г |
| Сера, S | 207.8 мг | 1000 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Фосфор, P | 294.2 мг | 800 мг | 36.8% | 28.4% | 272 г |
| Хлор, Cl | 482.29 мг | 2300 мг | 21% | 16.2% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.985 мг | 18 мг | 11% | 8.5% | 907 г |
| Йод, I | 41.17 мкг | 150 мкг | 27.4% | 21.1% | 364 г |
| Кобальт, Co | 20.419 мкг | 10 мкг | 204.2% | 157.3% | 49 г |
| Марганец, Mn | 1.0609 мг | 2 мг | 53% | 40.8% | 189 г |
| Медь, Cu | 193.75 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 14.9% | 516 г |
| Молибден, Mo | 4.34 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Никель, Ni | 4.484 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.437 мкг | 55 мкг | 53.5% | 41.2% | 187 г |
| Фтор, F | 364.23 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Хром, Cr | 28.53 мкг | 50 мкг | 57.1% | 44% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.5298 мг | 12 мг | 12.7% | 9.8% | 784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.231 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.563 г | ~ | |||
| Лизин | 1.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.568 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.962 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.969 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 1.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе трески в кляре составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».