| Скумбрия Veladis | 378 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 872 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.5% | 413 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.3% | 421 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3403 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.368 мг | 1.8 мг | 20.4% | 10.6% | 489 г |
| Витамин В4, холин | 66.41 мг | 500 мг | 13.3% | 6.9% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 9% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.817 мг | 2 мг | 40.9% | 21.2% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.195 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.259 мкг | 3 мкг | 408.6% | 211.6% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.448 мкг | 10 мкг | 164.5% | 85.2% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.635 мг | 15 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8508 мг | 20 мг | 59.3% | 30.7% | 169 г |
| Ниацин | 8.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.05 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Кальций, Ca | 40.86 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2447 г |
| Магний, Mg | 51.08 мг | 400 мг | 12.8% | 6.6% | 783 г |
| Натрий, Na | 102.16 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Сера, S | 183.89 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.5% | 544 г |
| Фосфор, P | 286.1 мг | 800 мг | 35.8% | 18.5% | 280 г |
| Хлор, Cl | 173.68 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.9% | 1324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 5% | 1036 г |
| Йод, I | 45.97 мкг | 150 мкг | 30.6% | 15.8% | 326 г |
| Кобальт, Co | 20.432 мкг | 10 мкг | 204.3% | 105.8% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Медь, Cu | 214.54 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 11.1% | 466 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1713 г |
| Никель, Ni | 6.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.054 мкг | 55 мкг | 81.9% | 42.4% | 122 г |
| Фтор, F | 1430.27 мкг | 4000 мкг | 35.8% | 18.5% | 280 г |
| Хром, Cr | 56.19 мкг | 50 мкг | 112.4% | 58.2% | 89 г |
| Цинк, Zn | 0.7151 мг | 12 мг | 6% | 3.1% | 1678 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.817 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лизин | 1.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.817 г | ~ | |||
| Треонин | 0.817 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.656 г | ~ | |||
| Пролин | 0.817 г | ~ | |||
| Серин | 0.919 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 51.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.577 г | min 16.8 г | 27.2% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.919 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.276 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.725 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.349 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия с апельсином и имбирём составляет 193,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».