| Кабачок | 690 г |
| Молоко сухое 25% жирности, цельное | 95 г |
| Сухари панировочные мои | 80 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Вода | 430 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2167 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6% | 2111 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.5% | 1514 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.2% | 4072 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.564 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.9% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 24.52 мг | 500 мг | 4.9% | 6.3% | 2039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 8.1% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.26 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4% | 3263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 10.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 10.9% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.3% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7389 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.967 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5171 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9062 мг | 20 мг | 4.5% | 5.8% | 2207 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.15 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.1% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 81.08 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.4% | 1233 г |
| Кремний, Si | 15.004 мг | 30 мг | 50% | 64.4% | 200 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 5.1% | 2524 г |
| Натрий, Na | 56.64 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.7% | 2295 г |
| Сера, S | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3854 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 12.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 106.81 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 3.7% | 3475 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 14.4% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.1289 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1552 г |
| Медь, Cu | 43.97 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.7% | 2274 г |
| Молибден, Mo | 5.608 мкг | 70 мкг | 8% | 10.3% | 1248 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.361 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.5% | 2330 г |
| Фтор, F | 41.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9634 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% | 5% | 2553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок в панировке2 составляет 77,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».