Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний 1

Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Огурец, грунтовый 200 г
Салат 50 г
Петрушка 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.7% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16.2% 1667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.8% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.6 мкг 900 мкг 16.1% 43.5% 622 г
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 47% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.5% 4186 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 4.1% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 11.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 17.066 мкг 400 мкг 4.3% 11.6% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 24.91 мг 90 мг 27.7% 74.9% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 24.1% 1123 г
Витамин Н, биотин 0.972 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5144 г
Витамин К, филлохинон 116.5 мкг 120 мкг 97.1% 262.4% 103 г
Витамин РР, НЭ 0.6052 мг 20 мг 3% 8.1% 3305 г
Макроэлементы
Калий, K 250.4 мг 2500 мг 10% 27% 998 г
Кальций, Ca 36.97 мг 1000 мг 3.7% 10% 2705 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 15.4% 1749 г
Натрий, Na 149.8 мг 1300 мг 11.5% 31.1% 868 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13021 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 12.2% 2210 г
Хлор, Cl 260.39 мг 2300 мг 11.3% 30.5% 883 г
Микроэлементы
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 15.68 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 12.2% 2228 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 4.9% 5415 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 96.2% 281 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 22.7% 1187 г
Медь, Cu 107.96 мкг 1000 мкг 10.8% 29.2% 926 г
Молибден, Mo 4.834 мкг 70 мкг 6.9% 18.6% 1448 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 15449 г
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 22124 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 25.9% 1042 г
Цинк, Zn 0.2598 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4619 г

Энергетическая ценность Салат летний 1 составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов