| Бульон куриный | 800 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.8% | 2375 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2598 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 8.87 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5637 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.819 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7376 мг | 20 мг | 8.7% | 16.1% | 1151 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.64 мг | 2500 мг | 4.4% | 8.1% | 2280 г |
| Кальций, Ca | 5.18 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19305 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 2.2% | 8097 г |
| Натрий, Na | 194.7 мг | 1300 мг | 15% | 27.7% | 668 г |
| Сера, S | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.4% | 4117 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 3.1% | 5902 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9.6% | 1921 г |
| Селен, Se | 2.12 мкг | 55 мкг | 3.9% | 7.2% | 2594 г |
| Цинк, Zn | 0.1349 мг | 12 мг | 1.1% | 2% | 8895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.602 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша домашняя 10 02 составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».