Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с курицей и сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 40 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Овсяноблин с курицей и сыром Ингредиенты на 1 порцию: Куриное филе (запечённое или отварное) 40 г Помидор 50 г Яйцо 1 шт Геркулес 50 г Легкий сыр 30 г Соль, специи по вкусу Способ приготовления: Яйцо взбиваем вилкой, добавляем соль, перец по вкусу, затем – овсянку, хорошо перемешиваем и даем настояться минут 10. На сковороде без масла обжарить овсяноблин. За 2-3 минуты до готовности добавить курицу, помидор и сыр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.3% 521 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8% 609 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.6% 1344 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128 мкг 900 мкг 14.2% 6.9% 703 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 923 г
Витамин В4, холин 83.51 мг 500 мг 16.7% 8.1% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 7.6% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 7.497 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 6.6% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 3.3% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Витамин Н, биотин 10.312 мкг 50 мкг 20.6% 10% 485 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 4.0328 мг 20 мг 20.2% 9.8% 496 г
Ниацин 1.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.6 мг 2500 мг 9.5% 4.6% 1052 г
Кальций, Ca 172.27 мг 1000 мг 17.2% 8.3% 580 г
Кремний, Si 1.604 мг 30 мг 5.3% 2.6% 1870 г
Магний, Mg 56.02 мг 400 мг 14% 6.8% 714 г
Натрий, Na 174.55 мг 1300 мг 13.4% 6.5% 745 г
Сера, S 148.92 мг 1000 мг 14.9% 7.2% 672 г
Фосфор, P 248.3 мг 800 мг 31% 15% 322 г
Хлор, Cl 276.09 мг 2300 мг 12% 5.8% 833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 5.6% 862 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2355 г
Кобальт, Co 6.808 мкг 10 мкг 68.1% 33% 147 г
Литий, Li 7.754 мкг ~
Марганец, Mn 1.0632 мг 2 мг 53.2% 25.8% 188 г
Медь, Cu 191.42 мкг 1000 мкг 19.1% 9.3% 522 г
Молибден, Mo 4.109 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1704 г
Никель, Ni 3.476 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 19.974 мкг 55 мкг 36.3% 17.6% 275 г
Фтор, F 39.58 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10106 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.9% 1250 г
Цинк, Zn 1.9386 мг 12 мг 16.2% 7.9% 619 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.373 г ~
Аргинин* 0.921 г ~
Валин 0.911 г ~
Гистидин* 0.679 г ~
Изолейцин 0.668 г ~
Лейцин 1.194 г ~
Лизин 1.162 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.296 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.407 г ~
Заменимые аминокислоты 2.283 г ~
Аланин 0.697 г ~
Аспарагиновая кислота 1.213 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.668 г ~
Глутаминовая кислота 2.371 г ~
Пролин 0.881 г ~
Серин 0.795 г ~
Тирозин 0.663 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.799 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.019 г min 16.8 г 18% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с курицей и сыром составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 187 гр (385.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».