Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка карри (в рукаве). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка карри (в рукаве)

Куриная грудка (филе) 500 г
Йогурт 3,2% жирности 150 г
Способ приготовления

Филе куринной грудки нарезать порционными кусочками, залить йогуртом. Добавить 2 ст. ложки карри, перец и соль по вкусу. Убрать в холодильник на 1-2 часа. Запекать в рукаве при 180 градусах 30-40 мин. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка карри (в рукаве)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 24.8% 394 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.5% 19909 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.2% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 6.3% 1528 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.5% 1800 г
Витамин В4, холин 9.23 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин РР, НЭ 8.5702 мг 20 мг 42.9% 41.8% 233 г
Макроэлементы
Калий, K 258.54 мг 2500 мг 10.3% 10% 967 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2915 г
Магний, Mg 69.62 мг 400 мг 17.4% 17% 575 г
Натрий, Na 58.15 мг 1300 мг 4.5% 4.4% 2236 г
Сера, S 6.23 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16051 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 18.7% 520 г
Хлор, Cl 23.08 мг 2300 мг 1% 1% 9965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 5.9% 1636 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7212 г
Кобальт, Co 7.154 мкг 10 мкг 71.5% 69.7% 140 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 6.2% 1566 г
Молибден, Mo 9.615 мкг 70 мкг 13.7% 13.4% 728 г
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Фтор, F 4.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86580 г
Хром, Cr 19.69 мкг 50 мкг 39.4% 38.4% 254 г
Цинк, Zn 1.0923 мг 12 мг 9.1% 8.9% 1099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка карри (в рукаве) составляет 102,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».