Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Наскорую руку" с майонезом 50%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Наскорую руку" с майонезом 50%

Куриная грудка (филе) (Варка) 220 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 215 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез Постный [Провансаль ЕЖК] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Наскорую руку" с майонезом 50%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.2 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 863 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7% 731 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 10% 509 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.2% 1599 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.5% 3313 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1503 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 83.32 мг 500 мг 16.7% 8.6% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 6.6% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.767 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4095 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.8% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.6% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1% 4950 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.915 мкг 50 мкг 9.8% 5% 1017 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1615 мг 20 мг 10.8% 5.5% 925 г
Ниацин 1.768 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.74 мг 2500 мг 5% 2.6% 1988 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3748 г
Кремний, Si 6.868 мг 30 мг 22.9% 11.7% 437 г
Магний, Mg 32.3 мг 400 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Натрий, Na 346.8 мг 1300 мг 26.7% 13.7% 375 г
Сера, S 110.7 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 903 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 9.5% 538 г
Хлор, Cl 225.03 мг 2300 мг 9.8% 5% 1022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 3% 1706 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 1.8% 2814 г
Кобальт, Co 3.867 мкг 10 мкг 38.7% 19.8% 259 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1754 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 3.7% 1396 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2579 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 17.495 мкг 55 мкг 31.8% 16.3% 314 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 28.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13870 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1792 г
Цинк, Zn 0.7812 мг 12 мг 6.5% 3.3% 1536 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.779 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.11 г min 16.8 г 6.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат "Наскорую руку" с майонезом 50% составляет 195,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов