Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 106 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 6.9% 704 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10% 483 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.3% 1460 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 8.7% 555 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8% 604 г
Витамин В4, холин 166.02 мг 500 мг 33.2% 16% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 1.074 мг 5 мг 21.5% 10.4% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 9.776 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 5.2% 926 г
Витамин D, кальциферол 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 6.6% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 6.6% 733 г
Витамин Н, биотин 17.301 мкг 50 мкг 34.6% 16.7% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3271 мг 20 мг 16.6% 8% 601 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.94 мг 2500 мг 6.6% 3.2% 1516 г
Кальций, Ca 47.85 мг 1000 мг 4.8% 2.3% 2090 г
Магний, Mg 38.13 мг 400 мг 9.5% 4.6% 1049 г
Натрий, Na 88.52 мг 1300 мг 6.8% 3.3% 1469 г
Сера, S 130.74 мг 1000 мг 13.1% 6.3% 765 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 11.9% 406 г
Хлор, Cl 114.86 мг 2300 мг 5% 2.4% 2002 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.406 мг 18 мг 13.4% 6.5% 748 г
Йод, I 13.88 мкг 150 мкг 9.3% 4.5% 1081 г
Кобальт, Co 7.412 мкг 10 мкг 74.1% 35.8% 135 г
Марганец, Mn 0.9174 мг 2 мг 45.9% 22.2% 218 г
Медь, Cu 157.81 мкг 1000 мкг 15.8% 7.6% 634 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1662 г
Селен, Se 25.942 мкг 55 мкг 47.2% 22.8% 212 г
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5384 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2008 г
Цинк, Zn 1.4215 мг 12 мг 11.8% 5.7% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.686 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.276 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.84 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.961 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.57 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.53 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.305 г min 16.8 г 25.6% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.246 г от 11.2 до 20.6 г 29% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.981 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 207,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (352.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».