Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог обезжиренный (Красная цена) 100 г
Баланс питания (4 шаг) 10 г
Яйцо куриное 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.9% 425 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.2% 644 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 6.9% 862 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9% 657 г
Витамин В4, холин 105.38 мг 500 мг 21.1% 12.5% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 1.029 мг 5 мг 20.6% 12.2% 486 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 8% 743 г
Витамин В9, фолаты 10.623 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3765 г
Витамин В12, кобаламин 0.614 мкг 3 мкг 20.5% 12.1% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 4.8% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.697 мг 15 мг 11.3% 6.7% 884 г
Витамин Н, биотин 7.546 мкг 50 мкг 15.1% 8.9% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4293 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1399 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.66 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2280 г
Кальций, Ca 63.65 мг 1000 мг 6.4% 3.8% 1571 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 1.2% 5025 г
Натрий, Na 578.76 мг 1300 мг 44.5% 26.3% 225 г
Сера, S 66.91 мг 1000 мг 6.7% 4% 1495 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.9% 495 г
Хлор, Cl 456.17 мг 2300 мг 19.8% 11.7% 504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 3% 2008 г
Кобальт, Co 3.833 мкг 10 мкг 38.3% 22.6% 261 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Медь, Cu 51.46 мкг 1000 мкг 5.1% 3% 1943 г
Молибден, Mo 2.973 мкг 70 мкг 4.2% 2.5% 2355 г
Селен, Se 17.462 мкг 55 мкг 31.7% 18.7% 315 г
Фтор, F 41.61 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9613 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.6717 мг 12 мг 5.6% 3.3% 1787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.253 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.269 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.422 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.019 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 2.45 г ~
Пролин 1.106 г ~
Серин 0.811 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.843 г min 16.8 г 16.9% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.658 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 169,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (253.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов