Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная мука 30 г
Курица-гриль, грудка, только мясо 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 8.8% 386 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 5.8% 589 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 5% 676 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.9% 870 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 1.9% 1811 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 4.7% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.7% 1250 г
Витамин В4, холин 22.5 мг 500 мг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6076 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 3.9% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.94 мг 15 мг 6.3% 2.1% 1596 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 13055 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.378 мг 20 мг 31.9% 10.9% 314 г
Ниацин 0.533 мг ~
Бетаин 2.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.33 мг 2500 мг 10% 3.4% 1003 г
Кальций, Ca 179 мг 1000 мг 17.9% 6.1% 559 г
Магний, Mg 69.17 мг 400 мг 17.3% 5.9% 578 г
Натрий, Na 254.83 мг 1300 мг 19.6% 6.7% 510 г
Сера, S 132.13 мг 1000 мг 13.2% 4.5% 757 г
Фосфор, P 340.3 мг 800 мг 42.5% 14.5% 235 г
Хлор, Cl 208.17 мг 2300 мг 9.1% 3.1% 1105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 4% 849 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.3% 11976 г
Медь, Cu 22 мкг 1000 мкг 2.2% 0.8% 4545 г
Селен, Se 10.117 мкг 55 мкг 18.4% 6.3% 544 г
Цинк, Zn 0.8733 мг 12 мг 7.3% 2.5% 1374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.427 г ~
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.708 г ~
Гистидин* 0.591 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.107 г ~
Лизин 1.19 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.587 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.737 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.409 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.613 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 293,2 кКал.

  • Порция = 30 гр (88 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов