| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| фасоль кидни темно-красная Мистраль | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.2% | 1900 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.4% | 1667 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2719 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 12.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.08 мг | 500 мг | 2.4% | 4.2% | 4139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.22 мкг | 400 мкг | 18.1% | 31.4% | 554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.6% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 39474 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3868 мг | 20 мг | 1.9% | 3.3% | 5171 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.12 мг | 2500 мг | 10% | 17.4% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5094 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 11.3% | 1530 г |
| Натрий, Na | 81.77 мг | 1300 мг | 6.3% | 10.9% | 1590 г |
| Сера, S | 42.48 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.3% | 2354 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 16.1% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 122.71 мг | 2300 мг | 5.3% | 9.2% | 1874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.233 мг | 18 мг | 6.9% | 12% | 1460 г |
| Кобальт, Co | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Марганец, Mn | 0.2055 мг | 2 мг | 10.3% | 17.9% | 973 г |
| Медь, Cu | 129.17 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.4% | 774 г |
| Молибден, Mo | 1.527 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.8% | 4584 г |
| Селен, Se | 0.587 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9370 г |
| Фтор, F | 81.87 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.5% | 4886 г |
| Цинк, Zn | 0.5126 мг | 12 мг | 4.3% | 7.5% | 2341 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль отварная (шаблон) составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».