| Куриная грудка (филе) | 561 г |
| Картофель | 299 г |
| Шампиньоны, сырые | 159 г |
| Сыр Пошехонский | 80 г |
| Морковь | 78 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13% | 613 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.5% | 933 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.7 мкг | 900 мкг | 13.4% | 10.7% | 746 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 40.8 мг | 500 мг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 14.1% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 17.3% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.655 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 4.9% | 1642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.868 мг | 15 мг | 12.5% | 10% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1613 мг | 20 мг | 20.8% | 16.6% | 481 г |
| Ниацин | 4.885 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.35 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.4% | 766 г |
| Кальций, Ca | 13.34 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7496 г |
| Кремний, Si | 12.879 мг | 30 мг | 42.9% | 34.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 45.76 мг | 400 мг | 11.4% | 9.1% | 874 г |
| Натрий, Na | 54.87 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.3% | 2369 г |
| Сера, S | 108.69 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.7% | 920 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 50.32 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.8% | 4571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 4.4% | 1835 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 5.34 мкг | 10 мкг | 53.4% | 42.6% | 187 г |
| Литий, Li | 17.362 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.7% | 2176 г |
| Медь, Cu | 134.08 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.7% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.482 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Никель, Ni | 1.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.613 мкг | 55 мкг | 22.9% | 18.3% | 436 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6051 г |
| Хром, Cr | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 20.6% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.8369 мг | 12 мг | 7% | 5.6% | 1434 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.564 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лизин | 1.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.374 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.464 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.39 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочек составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».