Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы гречнево-ржаные+мк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы гречнево-ржаные+мк

гречневая мука Старожитная 100 г
отруби ржаные с мк 50 г
Вода водопроводная питьевая 250 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы гречнево-ржаные+мк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5% 884 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.6% 2800 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.4% 525 г
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 25.7% 172 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.7% 6888 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 9.7% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 4.4% 1006 г
Витамин В4, холин 33.07 мг 500 мг 6.6% 2.9% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 4.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.836 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 47847 г
Витамин В12, кобаламин 0.669 мкг 3 мкг 22.3% 9.9% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.047 мг 15 мг 7% 3.1% 1433 г
Витамин Н, биотин 2.091 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2391 г
Витамин К, филлохинон 46.7 мкг 120 мкг 38.9% 17.3% 257 г
Витамин РР, НЭ 3.6665 мг 20 мг 18.3% 8.1% 545 г
Ниацин 2.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 958.01 мг 2500 мг 38.3% 17% 261 г
Кальций, Ca 104.14 мг 1000 мг 10.4% 4.6% 960 г
Кремний, Si 33.2 мг 30 мг 110.7% 49.1% 90 г
Магний, Mg 236.76 мг 400 мг 59.2% 26.3% 169 г
Натрий, Na 369.88 мг 1300 мг 28.5% 12.6% 351 г
Сера, S 93.32 мг 1000 мг 9.3% 4.1% 1072 г
Фосфор, P 219.1 мг 800 мг 27.4% 12.2% 365 г
Хлор, Cl 711.44 мг 2300 мг 30.9% 13.7% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.5 мкг ~
Бор, B 146.4 мкг ~
Ванадий, V 55.34 мкг ~
Железо, Fe 14.491 мг 18 мг 80.5% 35.7% 124 г
Йод, I 1357.28 мкг 150 мкг 904.9% 401.6% 11 г
Кобальт, Co 10.682 мкг 10 мкг 106.8% 47.4% 94 г
Марганец, Mn 1.7162 мг 2 мг 85.8% 38.1% 117 г
Медь, Cu 272.59 мкг 1000 мкг 27.3% 12.1% 367 г
Селен, Se 3.055 мкг 55 мкг 5.6% 2.5% 1800 г
Фтор, F 302.25 мкг 4000 мкг 7.6% 3.4% 1323 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 1.8273 мг 12 мг 15.2% 6.7% 657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлебцы гречнево-ржаные+мк составляет 225,3 кКал.

  • Порция = 12 гр (27 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».