| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 125 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 18.1% | 317 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.5% | 767 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 113.8 мг | 500 мг | 22.8% | 13.1% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 16.7% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.611 мг | 2 мг | 30.6% | 17.6% | 327 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.439 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 8.7% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.294 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4973 мг | 20 мг | 37.5% | 21.5% | 267 г |
| Ниацин | 8.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.05 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.4% | 899 г |
| Кальций, Ca | 126.59 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.3% | 790 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 76.06 мг | 400 мг | 19% | 10.9% | 526 г |
| Натрий, Na | 191.31 мг | 1300 мг | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Сера, S | 240.83 мг | 1000 мг | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% | 16.6% | 345 г |
| Хлор, Cl | 235.4 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 9.242 мкг | 10 мкг | 92.4% | 53% | 108 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2882 г |
| Медь, Cu | 96.61 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.6% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 9.924 мкг | 70 мкг | 14.2% | 8.1% | 705 г |
| Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.066 мкг | 55 мкг | 40.1% | 23% | 249 г |
| Фтор, F | 111.89 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3575 г |
| Хром, Cr | 20.43 мкг | 50 мкг | 40.9% | 23.5% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.7357 мг | 12 мг | 14.5% | 8.3% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.777 г | ~ | |||
| Валин | 1.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.125 г | ~ | |||
| Лизин | 2.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.531 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.959 г | ~ | |||
| Треонин | 1.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.655 г | ~ | |||
| Аланин | 1.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.049 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.39 г | ~ | |||
| Пролин | 1.237 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.668 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».