| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.3% | 2171 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 1.5% | 1931 г |
| Углеводы | 75.6 г | 219 г | 34.5% | 10.1% | 290 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 1.8 мг | 1.5 мг | 120% | 35% | 83 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.5 мг | 1.8 мг | 138.9% | 40.5% | 72 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6 мг | 5 мг | 120% | 35% | 83 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 5.8 мг | 2 мг | 290% | 84.5% | 34 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.5 мкг | 400 мкг | 0.1% | 80000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 40 мг | 90 мг | 44.4% | 12.9% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14 мг | 15 мг | 93.3% | 27.2% | 107 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 90909 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 13 мг | 18 мг | 72.2% | 21% | 138 г |
Энергетическая ценность гематоген составляет 343 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».