| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 70 г |
| Лук репчатый | 158 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 400 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.1% | 1244 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 12.49 мг | 500 мг | 2.5% | 3.8% | 4003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 14.5% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 3.3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.18 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 12579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.806 мкг | 3 мкг | 26.9% | 40.8% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 4.7% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.64 мг | 15 мг | 17.6% | 26.7% | 568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.734 мкг | 50 мкг | 5.5% | 8.3% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.7 мкг | 120 мкг | 46.4% | 70.3% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5165 мг | 20 мг | 2.6% | 3.9% | 3872 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 734.32 мг | 2500 мг | 29.4% | 44.5% | 340 г |
| Кальций, Ca | 45.77 мг | 1000 мг | 4.6% | 7% | 2185 г |
| Кремний, Si | 28.221 мг | 30 мг | 94.1% | 142.6% | 106 г |
| Магний, Mg | 140.85 мг | 400 мг | 35.2% | 53.3% | 284 г |
| Натрий, Na | 429.83 мг | 1300 мг | 33.1% | 50.2% | 302 г |
| Сера, S | 129.22 мг | 1000 мг | 12.9% | 19.5% | 774 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 11.4% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 705.43 мг | 2300 мг | 30.7% | 46.5% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.909 мг | 18 мг | 71.7% | 108.6% | 139 г |
| Йод, I | 1303.35 мкг | 150 мкг | 868.9% | 1316.5% | 12 г |
| Кобальт, Co | 13.129 мкг | 10 мкг | 131.3% | 198.9% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.1761 мг | 2 мг | 8.8% | 13.3% | 1136 г |
| Медь, Cu | 131.97 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 20% | 758 г |
| Никель, Ni | 0.718 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.638 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8621 г |
| Фтор, F | 187.58 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 7.1% | 2132 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.2228 мг | 12 мг | 10.2% | 15.5% | 981 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 83.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.541 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с луком составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».