Мой здоровый рацион

Рецепт Креветка Ботан на льду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветка Ботан на льду

Креветка копченая ПФ 100 г
Лимон 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветка Ботан на льду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 26.5% 494 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.7% 19909 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.2% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.6% 2870 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.375 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11852 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 21.8% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.075 мг 20 мг 0.4% 0.5% 26667 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.13 мг 2500 мг 10.4% 13.6% 965 г
Кальций, Ca 63 мг 1000 мг 6.3% 8.2% 1587 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 3.3% 4000 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 10.1% 1301 г
Натрий, Na 93.38 мг 1300 мг 7.2% 9.4% 1392 г
Сера, S 154.5 мг 1000 мг 15.5% 20.3% 647 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 27.6% 474 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 4.4% 2927 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 5% 2667 г
Литий, Li 3.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 2.6% 5025 г
Медь, Cu 383.25 мкг 1000 мкг 38.3% 50.1% 261 г
Молибден, Mo 0.375 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 18667 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36667 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 3.75 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 106667 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 1.0519 мг 12 мг 8.8% 11.5% 1141 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветка Ботан на льду составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».