| Мука из сорго, цельнозерновая | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Шпинат | 100 г |
| Брокколи | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.1% | 547 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.5% | 467 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.9% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.7 мкг | 900 мкг | 19.3% | 8.6% | 518 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.283 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.3% | 1016 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.128 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.5% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 51.37 мг | 500 мг | 10.3% | 4.6% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 5.4% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 6.4% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.005 мкг | 400 мкг | 7% | 3.1% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 6.6% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2246 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.363 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.195 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.8% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 20.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4476 мг | 20 мг | 17.2% | 7.6% | 580 г |
| Ниацин | 2.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.7 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.5% | 982 г |
| Кальций, Ca | 120.21 мг | 1000 мг | 12% | 5.3% | 832 г |
| Кремний, Si | 11.799 мг | 30 мг | 39.3% | 17.4% | 254 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Натрий, Na | 37.93 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3427 г |
| Сера, S | 140.88 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.3% | 710 г |
| Фосфор, P | 202 мг | 800 мг | 25.3% | 11.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 52.58 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.461 мг | 18 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 13.4% | 331 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 7.5% | 590 г |
| Медь, Cu | 87.34 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 4.411 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.38 мкг | 55 мкг | 29.8% | 13.2% | 336 г |
| Стронций, Sr | 9.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10339 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5% | 896 г |
| Цинк, Zn | 1.0788 мг | 12 мг | 9% | 4% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.394 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.199 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.238 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.878 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.064 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.979 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.892 г | min 16.8 г | 23.2% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Киш с курицей составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».