Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт с творогом

Творожная масса сладкая с ванилином, 16,5% жирности 150 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 150 г
Желатин Пищевой [Трапеза] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.2% 1382 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.2% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 4.1% 2778 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.6% 2045 г
Витамин В4, холин 13.74 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 10.294 мкг 400 мкг 2.6% 3% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 11.2% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.7% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8824 мг 20 мг 4.4% 5% 2267 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.94 мг 2500 мг 1.3% 1.5% 7590 г
Кальций, Ca 40.88 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2446 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5587 г
Натрий, Na 13.63 мг 1300 мг 1% 1.1% 9538 г
Сера, S 35.29 мг 1000 мг 3.5% 4% 2834 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 8.4% 1361 г
Хлор, Cl 44.71 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.8% 15254 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5660 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 25.69 мкг 1000 мкг 2.6% 3% 3893 г
Молибден, Mo 2.265 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3091 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 8.824 мкг 55 мкг 16% 18.3% 623 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Фтор, F 37.33 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10715 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.1198 мг 12 мг 1% 1.1% 10017 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 9.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%

Энергетическая ценность Десерт с творогом составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».