| Картофель (Варка со сливом) | 1484 г |
| лук жаренный на сливочном масле | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.6% | 1273 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.2% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.6 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 13.2% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.391 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.64 мг | 90 мг | 14% | 13.4% | 712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9671 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6621 мг | 20 мг | 8.3% | 8% | 1203 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.12 мг | 2500 мг | 17.6% | 16.9% | 567 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4728 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 4.5% | 2128 г |
| Натрий, Na | 306.17 мг | 1300 мг | 23.6% | 22.6% | 425 г |
| Сера, S | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.6% | 2675 г |
| Фосфор, P | 56.1 мг | 800 мг | 7% | 6.7% | 1426 г |
| Хлор, Cl | 522.98 мг | 2300 мг | 22.7% | 21.8% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2350 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.5% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 4.921 мкг | 10 мкг | 49.2% | 47.2% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 8.2% | 1178 г |
| Медь, Cu | 133.46 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.8% | 749 г |
| Молибден, Mo | 8.22 мкг | 70 мкг | 11.7% | 11.2% | 852 г |
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18644 г |
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13228 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 17% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2856 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре с жаренным луком составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».