| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 140 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 80 г |
| Морковь (Пассерование) | 170 г |
| Смесь для кефира | 15 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.6% | 1407 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.3% | 1474 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 6.4% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 21.6% | 364 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 651.1 мкг | 900 мкг | 72.3% | 56.8% | 138 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.865 мг | 5 мг | 77.3% | 60.7% | 129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.921 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 9% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 24.49 мг | 500 мг | 4.9% | 3.8% | 2042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 10.8% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.655 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.1% | 2555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.75 мг | 90 мг | 74.2% | 58.3% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.995 мг | 15 мг | 6.6% | 5.2% | 1508 г |
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.996 мкг | 50 мкг | 12% | 9.4% | 834 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3941 мг | 20 мг | 17% | 13.4% | 589 г |
| Ниацин | 2.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.48 мг | 2500 мг | 12.7% | 10% | 790 г |
| Кальций, Ca | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2725 г |
| Кремний, Si | 35.87 мг | 30 мг | 119.6% | 94% | 84 г |
| Магний, Mg | 75.86 мг | 400 мг | 19% | 14.9% | 527 г |
| Натрий, Na | 57.68 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2254 г |
| Сера, S | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2684 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 13.2% | 597 г |
| Хлор, Cl | 37.21 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.371 мг | 18 мг | 13.2% | 10.4% | 759 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 5.034 мкг | 10 мкг | 50.3% | 39.5% | 199 г |
| Литий, Li | 28.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6217 мг | 2 мг | 31.1% | 24.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 339.73 мкг | 1000 мкг | 34% | 26.7% | 294 г |
| Молибден, Mo | 17.039 мкг | 70 мкг | 24.3% | 19.1% | 411 г |
| Никель, Ni | 7.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.08 мкг | 55 мкг | 14.7% | 11.5% | 681 г |
| Стронций, Sr | 74.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16207 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.039 мг | 12 мг | 8.7% | 6.8% | 1155 г |
| Цирконий, Zr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.85 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.202 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами 09.02 составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».