| Куриная грудка (филе) | 580 г |
| Капуста белокочанная, вареная, без соли | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 50 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 65 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 23.1% | 510 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.5% | 3294 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2859 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 15.7% | 753 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 14.6% | 809 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.2% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 66.7 мг | 500 мг | 13.3% | 15.7% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.992 мг | 5 мг | 19.8% | 23.3% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 30.7% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.545 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.6% | 2573 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.8% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 15.4% | 764 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 3.3% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 2.4% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 32.2% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7703 мг | 20 мг | 23.9% | 28.2% | 419 г |
| Ниацин | 6.371 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.65 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.9% | 986 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4070 г |
| Магний, Mg | 57.4 мг | 400 мг | 14.4% | 17% | 697 г |
| Натрий, Na | 44.95 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2892 г |
| Сера, S | 143.99 мг | 1000 мг | 14.4% | 17% | 694 г |
| Фосфор, P | 123.5 мг | 800 мг | 15.4% | 18.2% | 648 г |
| Хлор, Cl | 52.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.7% | 1741 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 3.5% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 5.72 мкг | 10 мкг | 57.2% | 67.5% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2367 г |
| Медь, Cu | 60.01 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.1% | 1666 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 11.2% | 1048 г |
| Селен, Se | 14.978 мкг | 55 мкг | 27.2% | 32.1% | 367 г |
| Фтор, F | 78.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5099 г |
| Хром, Cr | 14.7 мкг | 50 мкг | 29.4% | 34.7% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.8832 мг | 12 мг | 7.4% | 8.7% | 1359 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.687 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.659 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.805 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.65 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курицы и капусты составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».