| Творог 18% жирности (Жарка) | 961 г |
| Кокосовая Мука [Econutrena] | 49 г |
| Псиллиум [Дары Памира] | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 238 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.9 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.2% | 461 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 13.1% | 289 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4023 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.8 мкг | 900 мкг | 17.3% | 6.6% | 578 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 92.4 мг | 500 мг | 18.5% | 7% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.805 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.5% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 12.2% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 8.832 мкг | 50 мкг | 17.7% | 6.7% | 566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0596 мг | 20 мг | 20.3% | 7.7% | 493 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.24 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 136.77 мг | 1000 мг | 13.7% | 5.2% | 731 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1893 г |
| Натрий, Na | 65.83 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1975 г |
| Сера, S | 166.43 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.3% | 601 г |
| Фосфор, P | 229.6 мг | 800 мг | 28.7% | 10.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 167.71 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.8% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1787 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.5% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 11.9% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
| Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.2% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 7.865 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.2% | 890 г |
| Олово, Sn | 11.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.784 мкг | 55 мкг | 56% | 21.2% | 179 г |
| Стронций, Sr | 14.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.4 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10152 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 1.9% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.698 г | ~ | |||
| Валин | 0.927 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.397 г | ~ | |||
| Лизин | 1.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 1.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.919 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.645 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.383 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.206 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.456 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.482 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.887 г | min 16.8 г | 35% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.743 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.657 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.429 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 9.02 составляет 263,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».