Рецепт Варенье кизиловое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье кизиловое

Корица	3 г
Сахар-песок	700 г
Кизил	1000 г
Вода	750 г

Способ приготовления

Кизил вымыть, чуть высушить. Засыпать ягоды сахаром и выдержать до выделения сока, после чего варить на малом огне 30-40 минут в один прием. Можно добавить совсем немного корицы для аромата.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье кизиловое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130.6 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1289 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.4%	19000 г
Углеводы	32.5 г	219 г	14.8%	11.3%	674 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.8%	2000 г
Вода	65 г	2273 г	2.9%	2.2%	3497 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В9, фолаты	0.007 мкг	400 мкг			5714286 г
Витамин C, аскорбиновая	18.35 мг	90 мг	20.4%	15.6%	490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.003 мг	15 мг			500000 г
Витамин РР, НЭ	0.0693 мг	20 мг	0.3%	0.2%	28860 г
Макроэлементы
Калий, K	149.37 мг	2500 мг	6%	4.6%	1674 г
Кальций, Ca	27.1 мг	1000 мг	2.7%	2.1%	3690 г
Магний, Mg	10.98 мг	400 мг	2.7%	2.1%	3643 г
Натрий, Na	13.62 мг	1300 мг	1%	0.8%	9545 г
Сера, S	0.31 мг	1000 мг			322581 г
Фосфор, P	13.9 мг	800 мг	1.7%	1.3%	5755 г
Хлор, Cl	0.43 мг	2300 мг			534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.768 мг	18 мг	9.8%	7.5%	1018 г
Марганец, Mn	0.0218 мг	2 мг	1.1%	0.8%	9174 г
Медь, Cu	0.6 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Селен, Se	0.004 мкг	55 мкг			1375000 г
Фтор, F	30.57 мкг	4000 мкг	0.8%	0.6%	13085 г
Цинк, Zn	0.0022 мг	12 мг			545455 г

Энергетическая ценность Варенье кизиловое составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок