| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 50 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8% | 585 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 12.2% | 385 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.9% | 1218 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 46.3 мг | 500 мг | 9.3% | 4.4% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 114.312 мкг | 400 мкг | 28.6% | 13.4% | 350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 5.7% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 3.032 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1649 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3912 мг | 20 мг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.4% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 232.11 мг | 1000 мг | 23.2% | 10.9% | 431 г |
| Магний, Mg | 49.31 мг | 400 мг | 12.3% | 5.8% | 811 г |
| Натрий, Na | 360.77 мг | 1300 мг | 27.8% | 13.1% | 360 г |
| Сера, S | 131.49 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 761 г |
| Фосфор, P | 261.1 мг | 800 мг | 32.6% | 15.3% | 306 г |
| Хлор, Cl | 548.7 мг | 2300 мг | 23.9% | 11.2% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.39 мг | 18 мг | 13.3% | 6.3% | 753 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.999 мкг | 10 мкг | 10% | 4.7% | 1001 г |
| Марганец, Mn | 0.9144 мг | 2 мг | 45.7% | 21.5% | 219 г |
| Медь, Cu | 275.37 мкг | 1000 мкг | 27.5% | 12.9% | 363 г |
| Молибден, Mo | 0.799 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8761 г |
| Селен, Se | 7.523 мкг | 55 мкг | 13.7% | 6.4% | 731 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 2.3402 мг | 12 мг | 19.5% | 9.2% | 513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.291 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.551 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.162 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Нутовые котлеты составляет 212,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».