Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с орехами и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с орехами и бананом

Творог 2% жирности 100 г
Миндаль 40 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Творог с орехами и бананом Творог до 2% 100 г Миндаль 40 г Банан 100 г Способ приготовления: Творог смешать с бананом, порезанным на кусочки, и миндалем (лучше замочить на ночь).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с орехами и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.4% 628 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.5% 560 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3% 1795 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 6923 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 6.8% 773 г
Витамин В4, холин 30.68 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 7.6% 694 г
Витамин В9, фолаты 27.5 мкг 400 мкг 6.9% 3.7% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 9.7% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.267 мг 15 мг 28.4% 15% 352 г
Витамин Н, биотин 7.667 мкг 50 мкг 15.3% 8.1% 652 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9917 мг 20 мг 15% 7.9% 669 г
Ниацин 1.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.17 мг 2500 мг 12.1% 6.4% 827 г
Кальций, Ca 98.83 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Кремний, Si 40.417 мг 30 мг 134.7% 71.3% 74 г
Магний, Mg 66.5 мг 400 мг 16.6% 8.8% 602 г
Натрий, Na 29.17 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4457 г
Сера, S 117.54 мг 1000 мг 11.8% 6.2% 851 г
Фосфор, P 165.5 мг 800 мг 20.7% 11% 483 г
Хлор, Cl 74 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 188.3 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 3.2% 1674 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3659 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 15.6% 339 г
Литий, Li 4.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.4358 мг 2 мг 21.8% 11.5% 459 г
Медь, Cu 80.83 мкг 1000 мкг 8.1% 4.3% 1237 г
Молибден, Mo 9.283 мкг 70 мкг 13.3% 7% 754 г
Никель, Ni 21.667 мкг ~
Олово, Sn 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 13.333 мкг 55 мкг 24.2% 12.8% 413 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 29.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13596 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1946 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2115 г
Цирконий, Zr 5.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.361 г min 16.8 г 37.9% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.181 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Творог с орехами и бананом составляет 189 кКал.

  • Порция = 240 гр (453.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».