| Яйцо куриное | 200 г |
| Эритритол | 50 г |
| Вода | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 110 г |
| Миндальная мука | 190 г |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
6 порций 100 грамм https://alldayidreamaboutfood.com/low-carb-pizzelle
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.3 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.8% | 673 г |
| Жиры | 35.9 г | 56 г | 64.1% | 16.6% | 156 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 5.3% | 488 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6403 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.8 мкг | 900 мкг | 23.6% | 6.1% | 423 г |
| Ретинол | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 89.81 мг | 500 мг | 18% | 4.6% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 2.3% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.405 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 1.5% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 6.942 мкг | 50 мкг | 13.9% | 3.6% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2749 мг | 20 мг | 6.4% | 1.7% | 1569 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.4 мг | 2500 мг | 11.3% | 2.9% | 885 г |
| Кальций, Ca | 22.59 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4427 г |
| Магний, Mg | 4.23 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9456 г |
| Натрий, Na | 180.43 мг | 1300 мг | 13.9% | 3.6% | 721 г |
| Сера, S | 62.08 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1611 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 2.2% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 258.78 мг | 2300 мг | 11.3% | 2.9% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 1.3% | 1985 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.2% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 3.488 мкг | 10 мкг | 34.9% | 9% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17699 г |
| Медь, Cu | 29.95 мкг | 1000 мкг | 3% | 0.8% | 3339 г |
| Молибден, Mo | 2.495 мкг | 70 мкг | 3.6% | 0.9% | 2806 г |
| Селен, Se | 10.739 мкг | 55 мкг | 19.5% | 5% | 512 г |
| Фтор, F | 22.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17490 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 0.9% | 2982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.215 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 231.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.707 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.136 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.357 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.457 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.494 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.724 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.771 г | min 16.8 г | 40.3% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.702 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Pizzelle Cookies составляет 387,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».