| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.3% | 1267 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.8% | 933 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.4% | 2738 г |
| Вода | 146.7 г | 2273 г | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.9% | 2406 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 17.4% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 68 мг | 500 мг | 13.6% | 12.5% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.26 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 22.4% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 5.967 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.9% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.38 мг | 20 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.9 мг | 2500 мг | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 207.4 мг | 1000 мг | 20.7% | 19% | 482 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 5.9% | 1569 г |
| Натрий, Na | 88.4 мг | 1300 мг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Сера, S | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Фосфор, P | 163.2 мг | 800 мг | 20.4% | 18.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 170 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.8% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 9.4% | 980 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 15.6% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 11.1% | 824 г |
| Олово, Sn | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.4 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5.7% | 1618 г |
| Стронций, Sr | 28.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.3% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.68 мг | 12 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.55 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.95 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.881 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.17 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.17 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.119 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Йогурт натуральный составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».