| Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.2% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.2 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.1% | 5921 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.7% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.816 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 22026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.604 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.2% | 8278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1702 мг | 20 мг | 0.9% | 1.6% | 11751 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.33 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.1% | 5906 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4852 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 4.2% | 4323 г |
| Магний, Mg | 3.48 мг | 400 мг | 0.9% | 1.6% | 11494 г |
| Натрий, Na | 296.69 мг | 1300 мг | 22.8% | 41.5% | 438 г |
| Сера, S | 14.75 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6780 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 4% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 462.25 мг | 2300 мг | 20.1% | 36.6% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.168 мг | 18 мг | 0.9% | 1.6% | 10714 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 16% | 1131 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 3.6% | 5076 г |
| Медь, Cu | 17.96 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.3% | 5568 г |
| Молибден, Mo | 1.72 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.6% | 4070 г |
| Никель, Ni | 0.532 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 60150 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.1736 мг | 12 мг | 1.4% | 2.6% | 6912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% |
Энергетическая ценность Грибы белые в сметанном соусе составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».