Мой здоровый рацион

Рецепт омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет

Яйца, целиком, омлет 150 г
Колбаса вареная русская 150 г
Помидоры (томаты) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло растительное, горчичное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.1% 1056 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 16% 333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.7% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 7% 766 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 4.2% 1289 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.4% 989 г
Витамин В4, холин 80.31 мг 500 мг 16.1% 8.6% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 5.3% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 15.789 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 4.3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 4.7% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.692 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2168 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13193 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7253 мг 20 мг 8.6% 4.6% 1159 г
Макроэлементы
Калий, K 203.78 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1227 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3470 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.1% 2497 г
Натрий, Na 779.79 мг 1300 мг 60% 32% 167 г
Сера, S 75.38 мг 1000 мг 7.5% 4% 1327 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 6.8% 788 г
Хлор, Cl 646.32 мг 2300 мг 28.1% 15% 356 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 4.2% 1273 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 10.9% 487 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Медь, Cu 57.48 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1740 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2078 г
Селен, Se 8.274 мкг 55 мкг 15% 8% 665 г
Фтор, F 13.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30746 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.4137 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2901 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет составляет 187,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов