| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Кабачок | 450 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 15.6% | 1070 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.4% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.6% | 2222 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.8 мкг | 900 мкг | 15.2% | 25.5% | 658 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 25.7% | 652 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 9.7% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 17.1% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 25.4% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.593 мкг | 400 мкг | 2.9% | 4.9% | 3450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.99 мг | 90 мг | 12.2% | 20.5% | 819 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6247 мг | 20 мг | 13.1% | 22% | 762 г |
| Ниацин | 3.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.44 мг | 2500 мг | 10% | 16.8% | 998 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 6940 г |
| Кремний, Si | 17.143 мг | 30 мг | 57.1% | 96% | 175 г |
| Магний, Mg | 33.13 мг | 400 мг | 8.3% | 13.9% | 1207 г |
| Натрий, Na | 19.22 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.5% | 6764 г |
| Сера, S | 67.05 мг | 1000 мг | 6.7% | 11.3% | 1491 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 13.1% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 32.25 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.4% | 7132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 7.2% | 2350 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 4.06 мкг | 10 мкг | 40.6% | 68.2% | 246 г |
| Литий, Li | 3.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 8.4% | 1982 г |
| Медь, Cu | 65.91 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.1% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 6.176 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14.8% | 1133 г |
| Никель, Ni | 2.467 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.44 мкг | 55 мкг | 11.7% | 19.7% | 854 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8927 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 27.4% | 614 г |
| Цинк, Zn | 0.5725 мг | 12 мг | 4.8% | 8.1% | 2096 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.735 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковое рагу (455гр пор) составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».