Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом (230гр пор). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом (230гр пор)

Творог влажный 1% жирности 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом (230гр пор)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.2% 555 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.8% 675 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.8 мкг 900 мкг 16.6% 12.1% 601 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 12.8% 571 г
Витамин В4, холин 128.99 мг 500 мг 25.8% 18.9% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.741 мг 5 мг 14.8% 10.8% 675 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 9.522 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4201 г
Витамин В12, кобаламин 0.622 мкг 3 мкг 20.7% 15.1% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 1.129 мкг 10 мкг 11.3% 8.3% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4601 г
Витамин Н, биотин 9.861 мкг 50 мкг 19.7% 14.4% 507 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3687 мг 20 мг 11.8% 8.6% 844 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.04 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2212 г
Кальций, Ca 139.78 мг 1000 мг 14% 10.2% 715 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3150 г
Натрий, Na 336.26 мг 1300 мг 25.9% 18.9% 387 г
Сера, S 160.91 мг 1000 мг 16.1% 11.8% 621 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 18.5% 395 г
Хлор, Cl 222.09 мг 2300 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.317 мг 18 мг 7.3% 5.3% 1367 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 4.7% 1567 г
Кобальт, Co 4.783 мкг 10 мкг 47.8% 34.9% 209 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Медь, Cu 59.7 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1675 г
Молибден, Mo 2.87 мкг 70 мкг 4.1% 3% 2439 г
Селен, Se 19.857 мкг 55 мкг 36.1% 26.4% 277 г
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9990 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2618 г
Цинк, Zn 1.1309 мг 12 мг 9.4% 6.9% 1061 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.884 г ~
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.838 г ~
Гистидин* 0.403 г ~
Изолейцин 0.705 г ~
Лейцин 1.27 г ~
Лизин 1.003 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.412 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты 1.321 г ~
Аланин 0.685 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Глицин 0.363 г ~
Глутаминовая кислота 2.463 г ~
Пролин 1.053 г ~
Серин 0.859 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.118 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.058 г min 16.8 г 18.2% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.262 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом (230гр пор) составляет 136,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (314.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».