Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрая пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрая пицца

Лаваш Армянский [Хлебодар] 140 г
Колбаса вареная, докторская 122 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 80 г
Рыжик (Жарка) 62 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 54 г
Яйцо куриное (Запекание) 128 г
Молоко Цельное Сухое [Семенишна] 15 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрая пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.2% 776 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.2% 544 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.1% 1825 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4% 1395 г
Витамин В4, холин 43.79 мг 500 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.64 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1.8% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.6% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 2.1% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.677 мкг 50 мкг 7.4% 4.1% 1360 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.532 мг 20 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.78 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2277 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7264 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 0.9% 5722 г
Натрий, Na 176.71 мг 1300 мг 13.6% 7.6% 736 г
Сера, S 56.21 мг 1000 мг 5.6% 3.1% 1779 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 5.1% 1083 г
Хлор, Cl 33.85 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4478 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 12.9% 433 г
Литий, Li 1.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12987 г
Медь, Cu 23.77 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4207 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3772 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 5.501 мкг 55 мкг 10% 5.6% 1000 г
Фтор, F 26.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15026 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.2249 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5336 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.848 г min 16.8 г 17% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Быстрая пицца составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».