| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.1 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 647 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.5% | 509 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 17.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.2% | 3261 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 36.52 мг | 500 мг | 7.3% | 2.8% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.8% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.075 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 14% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.014 мг | 15 мг | 20.1% | 7.7% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 6.294 мкг | 50 мкг | 12.6% | 4.8% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8348 мг | 20 мг | 19.2% | 7.4% | 522 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.45 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2243 г |
| Кальций, Ca | 135.15 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.2% | 740 г |
| Магний, Mg | 25.74 мг | 400 мг | 6.4% | 2.5% | 1554 г |
| Натрий, Na | 35.04 мг | 1300 мг | 2.7% | 1% | 3710 г |
| Сера, S | 187.03 мг | 1000 мг | 18.7% | 7.2% | 535 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Хлор, Cl | 98.33 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 1.744 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.7% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 5.2% | 738 г |
| Медь, Cu | 81.13 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.1% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.377 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Олово, Sn | 10.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.115 мкг | 55 мкг | 49.3% | 19% | 203 г |
| Стронций, Sr | 14.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15094 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4947 мг | 12 мг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.87 г | min 16.8 г | 17.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 260,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».