Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 53 г
Яйцо куриное 57 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Овсяная мука 10 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 5.9% 731 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.1% 602 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.3% 814 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.2% 833 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 4.8% 889 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 6.1% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 5.6% 766 г
Витамин В4, холин 112.14 мг 500 мг 22.4% 9.6% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.947 мг 5 мг 18.9% 8.1% 528 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 11.556 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3461 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.9% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.6% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.758 мг 15 мг 11.7% 5% 853 г
Витамин Н, биотин 15.081 мкг 50 мкг 30.2% 13% 332 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3725 мг 20 мг 16.9% 7.3% 593 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.4 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1172 г
Кальций, Ca 65.69 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1522 г
Магний, Mg 59.09 мг 400 мг 14.8% 6.4% 677 г
Натрий, Na 68.03 мг 1300 мг 5.2% 2.2% 1911 г
Сера, S 101.74 мг 1000 мг 10.2% 4.4% 983 г
Фосфор, P 225.7 мг 800 мг 28.2% 12.1% 354 г
Хлор, Cl 104.97 мг 2300 мг 4.6% 2% 2191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Железо, Fe 2.433 мг 18 мг 13.5% 5.8% 740 г
Йод, I 11.29 мкг 150 мкг 7.5% 3.2% 1329 г
Кобальт, Co 5.614 мкг 10 мкг 56.1% 24.1% 178 г
Марганец, Mn 1.3352 мг 2 мг 66.8% 28.7% 150 г
Медь, Cu 189.16 мкг 1000 мкг 18.9% 8.1% 529 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2177 г
Олово, Sn 2.55 мкг ~
Селен, Se 21.841 мкг 55 мкг 39.7% 17.1% 252 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10000 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Цинк, Zn 1.5658 мг 12 мг 13% 5.6% 766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.799 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.551 г ~
Глутаминовая кислота 1.415 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.212 г min 16.8 г 19.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.58 г от 11.2 до 20.6 г 23% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».