Мой здоровый рацион

Рецепт Пшено с черносливом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшено с черносливом и орехами

Пшено, сырое 80 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Миндаль 20 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Кашу отварить на воде. В готовую кашу добавить чернослив и измельченные орехи, сверху полить медом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с черносливом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 395.8 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.3% 760 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 5.2% 483 г
Углеводы 57.1 г 219 г 26.1% 6.6% 384 г
Углеводы (общие) 44.8 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 8.3% 303 г
Вода 11.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 19101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 4.4% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 2.7% 928 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 3% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 3.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 52.923 мкг 400 мкг 13.2% 3.3% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 0.5% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 3.1662 мг 20 мг 15.8% 4% 632 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.92 мг 2500 мг 10.1% 2.6% 988 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5804 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 2.5% 1000 г
Магний, Mg 85.85 мг 400 мг 21.5% 5.4% 466 г
Натрий, Na 4.62 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 28139 г
Сера, S 71.17 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1405 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 5.9% 425 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.9 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 3.3% 778 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 1.6% 1626 г
Марганец, Mn 1.0503 мг 2 мг 52.5% 13.3% 190 г
Медь, Cu 504.77 мкг 1000 мкг 50.5% 12.8% 198 г
Молибден, Mo 1.477 мкг 70 мкг 2.1% 0.5% 4739 г
Никель, Ni 9.538 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 1.708 мкг 55 мкг 3.1% 0.8% 3220 г
Фтор, F 0.62 мкг 4000 мкг 645161 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2874 г
Цинк, Zn 1.1015 мг 12 мг 9.2% 2.3% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.862 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.136 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.607 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.474 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 6.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.476 г min 16.8 г 2.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.313 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Пшено с черносливом и орехами составляет 395,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов