| Свинина мясная | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Капуста белокочанная | 230 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.1 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.1% | 463 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 8.7% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.7% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 49.1 мг | 500 мг | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 6.1% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.11 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.44 мг | 90 мг | 20.5% | 10.6% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 2.644 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1891 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 9.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2734 мг | 20 мг | 21.4% | 11% | 468 г |
| Ниацин | 3.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.97 мг | 2500 мг | 11.6% | 6% | 859 г |
| Кальций, Ca | 26.53 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3769 г |
| Кремний, Si | 16.091 мг | 30 мг | 53.6% | 27.6% | 186 г |
| Магний, Mg | 46.81 мг | 400 мг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Натрий, Na | 37.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3494 г |
| Сера, S | 141.12 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 709 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 9.1% | 566 г |
| Хлор, Cl | 52.61 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 6.156 мкг | 10 мкг | 61.6% | 31.7% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 14.7% | 350 г |
| Медь, Cu | 132.01 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.8% | 758 г |
| Молибден, Mo | 9.351 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.9% | 749 г |
| Никель, Ni | 8.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.31 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.8% | 662 г |
| Фтор, F | 58.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6865 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 11.2% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.4916 мг | 12 мг | 12.4% | 6.4% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.623 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лизин | 0.999 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.571 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.52 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.411 г | min 16.8 г | 32.2% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.852 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные котлетки составляет 194,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».