Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи гриль с фасолью (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи гриль с фасолью (копия)

Кабачок (Запекание) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 200 г
Перец сладкий красный (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Фасоль стручковая (Запекание) 150 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль с фасолью (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.7% 2920 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.6% 833 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.5% 2634 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 24.8% 792 г
бета Каротин 0.66 мг 5 мг 13.2% 26% 758 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 8.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.5% 2647 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 16.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 4.5% 4371 г
Витамин C, аскорбиновая 30.93 мг 90 мг 34.4% 67.7% 291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 12.4% 1582 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 13850 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.8266 мг 20 мг 4.1% 8.1% 2420 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.15 мг 2500 мг 11% 21.7% 912 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3111 г
Кремний, Si 18.905 мг 30 мг 63% 124% 159 г
Магний, Mg 13.28 мг 400 мг 3.3% 6.5% 3012 г
Натрий, Na 6.53 мг 1300 мг 0.5% 1% 19908 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4333 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 9.1% 2198 г
Хлор, Cl 24.53 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 80.4 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 8.7% 2299 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10563 г
Кобальт, Co 3.58 мкг 10 мкг 35.8% 70.5% 279 г
Литий, Li 24.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 19.9% 989 г
Медь, Cu 101.64 мкг 1000 мкг 10.2% 20.1% 984 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 10.8% 1808 г
Никель, Ni 5.444 мкг ~
Рубидий, Rb 143.2 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12761 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21870 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 12.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 7.7% 2534 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.916 г ~

Энергетическая ценность Овощи гриль с фасолью (копия) составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».