Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто творожное

Творог 9% жирности (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Рисовая мука, белая 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.1% 585 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6% 789 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.8% 978 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 4% 1190 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 5.9% 796 г
Витамин В4, холин 72.48 мг 500 мг 14.5% 6.8% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 5.7% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 16.809 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2380 г
Витамин В12, кобаламин 0.606 мкг 3 мкг 20.2% 9.5% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Витамин Н, биотин 6.561 мкг 50 мкг 13.1% 6.2% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2406 мг 20 мг 16.2% 7.6% 617 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.83 мг 2500 мг 4.2% 2% 2408 г
Кальций, Ca 95.7 мг 1000 мг 9.6% 4.5% 1045 г
Магний, Mg 21.89 мг 400 мг 5.5% 2.6% 1827 г
Натрий, Na 338.44 мг 1300 мг 26% 12.3% 384 г
Сера, S 141.25 мг 1000 мг 14.1% 6.7% 708 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 10.2% 464 г
Хлор, Cl 556.54 мг 2300 мг 24.2% 11.4% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2156 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2125 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 12.7% 372 г
Марганец, Mn 0.3039 мг 2 мг 15.2% 7.2% 658 г
Медь, Cu 89.3 мкг 1000 мкг 8.9% 4.2% 1120 г
Молибден, Mo 5.855 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1196 г
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 23.779 мкг 55 мкг 43.2% 20.4% 231 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Фтор, F 27.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14749 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.633 мг 12 мг 5.3% 2.5% 1896 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.378 г min 16.8 г 14.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.949 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тесто творожное составляет 211,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».