| Курица, 1 категории (Тушение) | 1000 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.9% | 450 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.5% | 329 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 83.25 мг | 500 мг | 16.7% | 7.4% | 601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 7.2% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.513 мг | 2 мг | 25.7% | 11.4% | 390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.998 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 9.2% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 9.597 мкг | 50 мкг | 19.2% | 8.5% | 521 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1881 мг | 20 мг | 60.9% | 27.1% | 164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.8% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.1% | 2100 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 2019 г |
| Натрий, Na | 146.76 мг | 1300 мг | 11.3% | 5% | 886 г |
| Сера, S | 185.81 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 9.1% | 487 г |
| Хлор, Cl | 214.86 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.1% | 1070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 3.7% | 1210 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 11.785 мкг | 10 мкг | 117.9% | 52.4% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9050 г |
| Медь, Cu | 79.69 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.6% | 1255 г |
| Молибден, Mo | 1.411 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4961 г |
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11458 г |
| Фтор, F | 129.56 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3087 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.1% | 548 г |
| Цинк, Zn | 2.0741 мг | 12 мг | 17.3% | 7.7% | 579 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица в кефире составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».