| Лук репчатый (Жарка) | 164 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Белый гриб (Жарка) | 260 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 850 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9.2% | 507 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 13.8% | 339 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3% | 1546 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 57.71 мг | 500 мг | 11.5% | 5.4% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 10% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 7.9% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.666 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.544 мкг | 3 мкг | 18.1% | 8.4% | 551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 2.6% | 1793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 2.9% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 7.159 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.7% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.2925 мг | 20 мг | 51.5% | 24% | 194 г |
| Ниацин | 5.979 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.42 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.6% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 87.62 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.1% | 1141 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 2.3% | 1984 г |
| Натрий, Na | 149.21 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.4% | 871 г |
| Сера, S | 161.57 мг | 1000 мг | 16.2% | 7.6% | 619 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 10% | 468 г |
| Хлор, Cl | 215.85 мг | 2300 мг | 9.4% | 4.4% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 3.4% | 1366 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 9.638 мкг | 10 мкг | 96.4% | 45% | 104 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3160 г |
| Медь, Cu | 129.9 мкг | 1000 мкг | 13% | 6.1% | 770 г |
| Молибден, Mo | 3.807 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.5% | 1839 г |
| Никель, Ni | 1.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.45 мкг | 55 мкг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.11 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4206 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.4% | 731 г |
| Цинк, Zn | 1.9393 мг | 12 мг | 16.2% | 7.6% | 619 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.945 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.957 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.848 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.788 г | min 16.8 г | 40.4% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.898 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с грибами составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».