Мой здоровый рацион

Калорийность Ролл Филадельфия лайт. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.6% 1169 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.2% 1053 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 3.4% 1907 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 0.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.7% 968 г
Витамин В4, холин 9.01 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.3% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 100.35 мкг 400 мкг 25.1% 16.4% 399 г
Витамин В12, кобаламин 3.224 мкг 3 мкг 107.5% 70.1% 93 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 7.9% 829 г
Витамин D, кальциферол 0.697 мкг 10 мкг 7% 4.6% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.542 мг 15 мг 3.6% 2.3% 2768 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 11.4% 571 г
Витамин РР, НЭ 1.8415 мг 20 мг 9.2% 6% 1086 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.63 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1181 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2% 3281 г
Кремний, Si 3.71 мг 30 мг 12.4% 8.1% 809 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 4% 1617 г
Натрий, Na 74.11 мг 1300 мг 5.7% 3.7% 1754 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 2.9% 2268 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 7.6% 852 г
Хлор, Cl 1.75 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 131429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 3% 2177 г
Йод, I 305.26 мкг 150 мкг 203.5% 132.7% 49 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 14.1% 461 г
Марганец, Mn 0.4155 мг 2 мг 20.8% 13.6% 481 г
Медь, Cu 103.33 мкг 1000 мкг 10.3% 6.7% 968 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14286 г
Никель, Ni 0.631 мкг ~
Селен, Se 5.015 мкг 55 мкг 9.1% 5.9% 1097 г
Фтор, F 45.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8842 г
Хром, Cr 5.89 мкг 50 мкг 11.8% 7.7% 849 г
Цинк, Zn 0.5745 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.443 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.521 г min 16.8 г 9.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.109 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.159 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.127 г ~
16:1 транс 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.113 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.031 г ~

Энергетическая ценность Ролл Филадельфия лайт составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».