Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с псилиумом

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 50 г
Псиллиум [Дары Памира] 3 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.6% 864 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.5% 1470 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.6% 1429 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 7.7% 847 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9.1% 720 г
Витамин В4, холин 116.01 мг 500 мг 23.2% 15.2% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 11.1% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.921 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6756 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 7.7% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.893 мкг 10 мкг 8.9% 5.8% 1120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2788 г
Витамин Н, биотин 13.439 мкг 50 мкг 26.9% 17.7% 372 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6537 мг 20 мг 13.3% 8.7% 754 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 390.23 мг 2500 мг 15.6% 10.2% 641 г
Кальций, Ca 165.14 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 606 г
Магний, Mg 37.19 мг 400 мг 9.3% 6.1% 1076 г
Натрий, Na 79.87 мг 1300 мг 6.1% 4% 1628 г
Сера, S 101.05 мг 1000 мг 10.1% 6.6% 990 г
Фосфор, P 323.9 мг 800 мг 40.5% 26.6% 247 г
Хлор, Cl 118.8 мг 2300 мг 5.2% 3.4% 1936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 7.3% 892 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1579 г
Кобальт, Co 5.55 мкг 10 мкг 55.5% 36.4% 180 г
Марганец, Mn 0.8143 мг 2 мг 40.7% 26.7% 246 г
Медь, Cu 134.17 мкг 1000 мкг 13.4% 8.8% 745 г
Молибден, Mo 4.415 мкг 70 мкг 6.3% 4.1% 1586 г
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Селен, Se 17.769 мкг 55 мкг 32.3% 21.2% 310 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 53.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7510 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 1.2744 мг 12 мг 10.6% 7% 942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.458 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.708 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.184 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с псилиумом составляет 152,4 кКал.

  • Порция = 142 гр (216.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».