Картофель (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
Укроп (Жарка) | 20 г |
Лук зеленый (перо) (Жарка) | 2 г |
Соль морская | 3 г |
Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 14 г |
Ржаные отруби | 6 г |
Семена льна | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.3% | 1013 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 5.5% | 1147 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.5% | 741 г |
Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.4% | 856 г |
Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.5% | 2488 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.302 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 6.5% | 968 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.1% | 882 г |
Витамин В4, холин | 69.52 мг | 500 мг | 13.9% | 8.8% | 719 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 8.2% | 770 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 10.4% | 612 г |
Витамин В9, фолаты | 10.807 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3701 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5% | 1266 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.57 мг | 90 мг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.9% | 3311 г |
гамма Токоферол | 0.132 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.006 мкг | 50 мкг | 10% | 6.3% | 999 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.8% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5142 мг | 20 мг | 17.6% | 11.1% | 569 г |
Ниацин | 1.64 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 582.41 мг | 2500 мг | 23.3% | 14.7% | 429 г |
Кальций, Ca | 105.72 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.7% | 946 г |
Кремний, Si | 44.099 мг | 30 мг | 147% | 93% | 68 г |
Магний, Mg | 39.61 мг | 400 мг | 9.9% | 6.3% | 1010 г |
Натрий, Na | 101.99 мг | 1300 мг | 7.8% | 4.9% | 1275 г |
Сера, S | 97.45 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
Фосфор, P | 159.2 мг | 800 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
Хлор, Cl | 188.55 мг | 2300 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 760.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 131.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4% | 1563 г |
Кобальт, Co | 6.714 мкг | 10 мкг | 67.1% | 42.4% | 149 г |
Литий, Li | 67.899 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3741 мг | 2 мг | 18.7% | 11.8% | 535 г |
Медь, Cu | 185.96 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 11.8% | 538 г |
Молибден, Mo | 9.145 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.3% | 765 г |
Никель, Ni | 5.187 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 441.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.382 мкг | 55 мкг | 15.2% | 9.6% | 656 г |
Стронций, Sr | 9.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10137 г |
Хром, Cr | 10.17 мкг | 50 мкг | 20.3% | 12.8% | 492 г |
Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 5.4% | 1156 г |
Цирконий, Zr | 2.67 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.361 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.472 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
Валин | 0.466 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
Лизин | 0.491 г | ~ | |||
Метионин | 0.174 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
Треонин | 0.334 г | ~ | |||
Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.419 г | ~ | |||
Аланин | 0.335 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.691 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
Глицин | 0.257 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.187 г | ~ | |||
Пролин | 0.416 г | ~ | |||
Серин | 0.47 г | ~ | |||
Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 129.83 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.297 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.595 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.458 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная тортилья составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».