| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 720 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 86 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Имбиря корень сырой | 7 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 15.8% | 411 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.4% | 691 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 64.69 мг | 500 мг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.158 мг | 5 мг | 23.2% | 15.1% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.569 мг | 2 мг | 28.5% | 18.5% | 351 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.867 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.8% | 7438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9639 мг | 20 мг | 29.8% | 19.4% | 335 г |
| Ниацин | 8.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.31 мг | 2500 мг | 12.7% | 8.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7413 г |
| Кремний, Si | 0.445 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6742 г |
| Магний, Mg | 77.76 мг | 400 мг | 19.4% | 12.6% | 514 г |
| Натрий, Na | 48.18 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2698 г |
| Сера, S | 181.19 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 12.8% | 508 г |
| Хлор, Cl | 58.17 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 7.345 мкг | 10 мкг | 73.5% | 47.8% | 136 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2966 мг | 2 мг | 14.8% | 9.6% | 674 г |
| Медь, Cu | 146.32 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.5% | 683 г |
| Молибден, Mo | 8.357 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.7% | 838 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.862 мкг | 55 мкг | 27% | 17.6% | 370 г |
| Фтор, F | 99.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.6% | 4001 г |
| Хром, Cr | 19.08 мкг | 50 мкг | 38.2% | 24.8% | 262 г |
| Цинк, Zn | 1.2795 мг | 12 мг | 10.7% | 7% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.585 г | ~ | |||
| Валин | 1.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лизин | 2.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.702 г | ~ | |||
| Треонин | 0.92 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.889 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.632 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.775 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.848 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.467 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.371 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.954 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.175 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».