| Картофель тушеный с мясом в горшках | 100 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) | 100 г |
| Картофель | 200 г |
| Морковь | 75 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.7% | 1900 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.6% | 848 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.6% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.2 мкг | 900 мкг | 33.8% | 30.3% | 296 г |
| бета Каротин | 1.826 мг | 5 мг | 36.5% | 32.7% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 12.2% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 21.87 мг | 500 мг | 4.4% | 3.9% | 2286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.8% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.949 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.24 мг | 90 мг | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3606 мг | 20 мг | 6.8% | 6.1% | 1470 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.69 мг | 2500 мг | 12.3% | 11% | 810 г |
| Кальций, Ca | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5945 г |
| Кремний, Si | 24.093 мг | 30 мг | 80.3% | 71.9% | 125 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 2010 г |
| Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Сера, S | 60.85 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1643 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 7.3% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 44.01 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2214 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 2.7% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 4.303 мкг | 10 мкг | 43% | 38.5% | 232 г |
| Литий, Li | 32.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 6.2% | 1455 г |
| Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.3% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 9.915 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.7% | 706 г |
| Никель, Ni | 6.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.697 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7891 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11501 г |
| Хром, Cr | 8.84 мкг | 50 мкг | 17.7% | 15.8% | 566 г |
| Цинк, Zn | 0.6657 мг | 12 мг | 5.5% | 4.9% | 1803 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с мясом в горшках составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».