| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 35 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 19.6% | 362 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 3.5% | 1991 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 85.1 мг | 500 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.262 мг | 5 мг | 25.2% | 17.9% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.631 мг | 2 мг | 31.6% | 22.4% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.471 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3820 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.5% | 2890 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.009 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6906 мг | 20 мг | 33.5% | 23.7% | 299 г |
| Ниацин | 7.943 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.43 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.4% | 964 г |
| Кальций, Ca | 93.36 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Магний, Mg | 75.3 мг | 400 мг | 18.8% | 13.3% | 531 г |
| Натрий, Na | 137.59 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.5% | 945 г |
| Сера, S | 205.8 мг | 1000 мг | 20.6% | 14.6% | 486 г |
| Фосфор, P | 207.7 мг | 800 мг | 26% | 18.4% | 385 г |
| Хлор, Cl | 198.38 мг | 2300 мг | 8.6% | 6.1% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1238 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 7.391 мкг | 10 мкг | 73.9% | 52.4% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 8.2% | 867 г |
| Медь, Cu | 92.63 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.6% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 8.812 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.9% | 794 г |
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.299 мкг | 55 мкг | 42.4% | 30% | 236 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.04 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3998 г |
| Хром, Cr | 18.58 мкг | 50 мкг | 37.2% | 26.4% | 269 г |
| Цинк, Zn | 1.5537 мг | 12 мг | 12.9% | 9.1% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.737 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.478 г | ~ | |||
| Валин | 1.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.733 г | ~ | |||
| Лизин | 2.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.744 г | ~ | |||
| Треонин | 0.94 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.952 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.101 г | ~ | |||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.786 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.931 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.093 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.979 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.42 г | min 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные шницель (230гр пор) составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».